山形夢横丁 -3ページ目

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04Jan
- 枇杷の花
  庭の枇杷の木の花が満開。樹高は3メートルを超えた。枇杷の花は12月に咲く。このあと小さい実がたくさん付き、6月に完熟する。そのままだと小さい実ばかりになるので、摘果して大きい実をならせる方法もある。しかし寒くて外の作業が面倒なので、最近は放ったらかし。6月にはこのようになる。八幡神社の境内に、樹高10メートルを超す枇杷の木がある。ここまでにならないよう剪定しておかなければ。
28Dec
- わが家のクリスマス
  サンタの衣装を着て、ガッチリ覆面をして、孫にプレゼントを届ける。わが家の恒例行事。今年は○○が担当。渡す時に声を出してはいけない。サンタにプレゼントをもらって、孫たちは大喜び。サンタは毎年12月24日にどこかからやって来るものだと思っている。サンタの存在を疑う子はいない。
25Dec
- 花柚子でマーマレードを作る
  収穫した花柚子でマーマレードを作る。花柚子を２つに切り、手でジュースを搾り、種を除く。花柚子は白いワタが少ないので苦味が出ない。本柚子だと苦味を取るために、ワタを取ったり、茹でこぼしをしないといけないが、花柚子は楽。実を千切りにし、搾ったジュースと砂糖（実の重さの８割）と、フィルターに入れた種を煮込む。約20分。種にはペクチンがあるのでトロトロになる。出来上がり。冷めたら煮沸した瓶に詰める。ラベルを貼って完成。種は焼酎に漬けて化粧水にする。手がスベスベになる。
21Dec
- 花柚子の収穫
  庭の隅に植えてある花柚子。剪定もせず、肥料もやらないのに毎年きちんと実をつける。実は小さいが、本柚子より棘が小さく、収穫しやすい。香りも味も本柚子と変わらない。雪に当たると凍って腐るので、降雪前に収穫しなければならない。孫達が手伝いに来た。棘のために直接もぐことは出来ない。取った実を受け取るだけ。今年は裏年にあたるが、それでも310個取れた。重さにしたら14kg。欲しいという人にあげて、残りはマーマレード、柚子大根、柚子湯に使う。花柚子は実は小さいが、白いワタが少ないので苦味が出ない。従って苦味を取るための茹でこぼしが必要ない。
18Dec
- 光のページェント2023
  仙台は光のページェントで賑わっている。クリスマスが近いこともあって人出は多い。サンモール一番町。定禅寺通りのグリーンベルト。彫刻の前では撮影する人が多い。光のページェントは12月8日から25日まで。以前は12月31日までだったが、募金が少ないので今年は短縮された。仙台市民は募金をしない割にはページェントに出かけて来る。（コロナ拡大、交通渋滞を招くのでページェントの中止を望む市民もいる。募金が少ないことが即仙台市民がケチということにはならない。）
14Dec
- 谷中銀座
  日暮里駅で降りて、谷中の「夕焼けだんだん」に来た。谷中は「谷根千」（谷中、根津、千駄木）で有名になった下町。谷中霊園と谷中銀座に人が集まる。懐かしい喫茶店ルノアールが健在。ひさしぶりにルノアールを見た。谷中銀座はいつも混雑。「しっぽや」。猫のしっぽ型のドーナツが有名。谷中へ来たなら谷中メンチ。110円。谷中せんべい。和服姿のお客さんが似合う。こういう下町グルメが好き。
11Dec
- キャラクターストリート
  東京駅の「東京キャラクターストリート」。レゴシティには大人も子供もいっぱい。この飛行機もレゴで作った！この船もレゴ製！レゴで何でも作れる。親子連れが大勢。東京の子はいいな。歌舞伎座が出している店もある。歌舞伎座の店。柘植の木に家紋、名前を彫って、キーホルダーにしてくれる。わが家の家紋を彫ってもらった。2000円。おかしランド。亀田製菓。限定商品がいっぱい。キャラクターストリートは雨の日に来るには最適の場所。
07Dec
- 市ヶ谷の外堀
  昔住んでいた市ヶ谷。見慣れた外堀の風景。靖国通り、外堀、線路、外堀公園と並んでいる。桜の季節は見事。ホテルの9階の部屋から撮っている。土手の下を総武線と中央線の電車が走って行く。大東京の真ん中の夜景。この辺りはスーパーがなく、週末はバイクで新宿か神楽坂まで買い物に出かけていた。夜は神楽坂には行かず、市ヶ谷駅前の居酒屋「湧別町」へ。カニサラダと石狩鍋。東京で北海道の恵みをいただく。この辺りは法政大学、白百合、東京理科大など学生が多い街で、居酒屋も学生が休む土日は休みという店が多い。（この石狩鍋、最高でした）
04Dec
- 神楽坂を歩く2
  す神楽坂の魅力は脇道にある。その脇道に新しくできた韓国料理店「I AM SEOUL」。神楽坂の裏通りがよく見える。瀟洒なマンション、相続税の想像のつかない豪邸が並ぶ。東京の土地の値段は仙台の土地とは2桁違う。石焼きビビンパと、ニラチヂミを注文。開店サービスで🍺が100円！今日は運転しないので、昼間から生ビールを頼む。昼酒はいいものだ。夜飲むより旨いのは何故だろう。人が働いている時に飲むからか？（大阪では朝から飲んでいるが、もっと旨いのか？）かくれんぼ横丁。尾行しても角を曲がった途端、見失ってしまうことから名付けられた。昔の雰囲気を残しながらリニューアルした料亭が目立つ。このあたりはランチで5,000円。ディナーで10,000円。高いと思う人は来ないで下さい。昔ながらの黒塀。このあたりの料亭で、夜に政治が決まって行く。近代的になっている店も。神楽坂は奥が深く、多くの人には縁がない場所。
30Nov
- 神楽坂を歩く1
  東京に遊びに来た。昔住んでいたところを歩くつもり。ここは神楽坂の入口。神楽坂はいつも混んでいる。ペコちゃん焼きで有名な不二家。ぺこちゃん焼きは神楽坂店でしか売っていない。昔は1個120円だったが、今や250円。（あじまん120円のなんと良心的なこと。）老舗の鰻屋「志満金」。鰻重も昔は1,500円〜2,000円ほどだったが、今は4,000円〜5.400円。昔飲みに行った居酒屋「萬月」は健在だった。ここは今でも神楽坂にしては良心的料金。毘沙門天（善國寺）二宮和也が主演し、2007年に放映されたテレビドラマ「拝啓、父上様」の舞台となった。ファンの間では聖地となっているらしい。昔、週3回通ったパブ「ハッピージャック」と喫茶店「軽い心」はコンビニになっていた。続く
27Nov
- 秋の仙台
  広瀬川沿の遊歩道を歩き、一番町まで散歩。広瀬川の紅葉。昨日は初雪が降って寒かったが、今日はポカポカ。ワンチャンもお散歩。5歳のペキニーズ。西公園の銀杏が見事に黄葉。ボリュームがすごい。ユーミンが時々来るという源吾茶屋。藤崎デパート前ではミス松山とみきゃんちゃん。まだ松山愛媛観光物産展をやっている。フォーラス前には早くもクリスマスツリーが。もうすぐ12月。今年1年は速かった。
23Nov
- がんばれ、じゃこ天！
  藤崎デパートで始まった松山・愛媛観光物産展。松山には一度だけ行ったことがある。路面電車で道後温泉まで行き、ゆっくりと温泉につかってきた。湯上がりにお茶と団子のサービスがあった。四国は遠くて、なかなか2度目は行けないところだ。坊ちゃん団子とか、一六タルトなど有名だが、四国、九州のスイーツは甘すぎる感がある。どこかの知事に「貧乏くさい」と貶されたじゃこ天。確かに黒くて薄いので、さつま揚げや笹かまに比べると見た目が「控えめ」だが、煮ても焼いても美味しい。仙台の人は貶されたじゃこ天を応援して、すぐ完売した。今年は特別に売れるのだそうだ。
20Nov
- みかん狩り
  庭のみかん🍊が色づいた。5年前に植えた温州みかん。2株で50個なっている。かなり大きい。枝はまだ細いのにずいぶんたくさん実をつける。孫たちとみかん狩り。手でもげないので、剪定バサミで切ってあげた。
16Nov
- 亀恵食堂　（仙台）
  48号線沿い、八幡7丁目の広瀬川沿いにある亀恵（かめえ）食堂。40年以上前からある。「中華そば」の暖簾だけ新しい。（隣の建物ははラブホテル。）「亀恵」は夫婦の名前からつけたそうだ。「亀次郎」、「恵子」かなと思っている、「亀次郎さん（？）」はずいぶん前に亡くなって、60代、80代の娘と母でやっている。街道沿いで車が停めやすいので、タクシー、トラックの運転手がよく食事をしている。店頭に置いてあるロボット。昔は「ヨーコソイラッシャイマセ」という文字が回転して、両手が動き、頭が点滅した。今は全く動かない。メニューは壁に張り出してある、いつ廃業してもおかしくない店なので、時々寄って記録を残している。4人掛けのテーブルが4つと畳のテーブル席が6つある。タクシー、トラックの運転手、外回りの営業の人、現場帰りのグループなどが多い。若い女性は見たことがない。清潔とは言いかねるが、全く気を使わなくてよい店。山盛りの野菜炒め定食。780円。中華スープとおひたしとたくあんが付く。こういう気の張らない店が好き。
13Nov
- フワフワが好き
  孫はハナコのフワフワが大好き。特に寒くなるとくっつきたい。ハナコは嫌がっているが、じっと我慢中。
09Nov
- 閖上のはらこ飯
  閖上にはらこ飯を食べに来た。閖上食彩館。鮭の切り身と、その煮汁で炊いたご飯といくら。見た目は宝石箱のよう。はらこ飯は宮城県の海辺（亘理から閖上）地区の秋のご馳走。1500円。山形の秋のご馳走と言ったら芋煮だが、山形では芋が土垂れか悪土か、肉は牛か豚か、味付けは醤油か味噌か、こんにゃくの切り方までにひどくこだわる。テレビも山形風と仙台風のバトル番組を企画するが、実際には仙台ではあまり芋煮にこだわりがない。というよりそれほど芋煮を重視していない。牛より安いから豚、仙台味噌があるから味噌にしている。野菜はその辺にあるもの何でも。里芋がなければさつま芋でも可、といった感じ。コロナ以来、仙台では芋煮会をするグループも減っている。山形ほど芋煮に強い思い入れはないようだ。仙台の大学に入ったのに、一度も芋煮会を経験しないで卒業して行く学生も増えている。食彩館では閖上港で上がった魚も売っている。秋刀魚も今年はよく取れているが、やや身が細いか。ワラサ。700円は安い。サザエ。これは庄内で取れたもの。他にもいろいろ新鮮な魚が。立派なイナダクロソイ、セイゴカレイ、ワタリガニこれは北限のしらす。しらす丼は生魚が苦手という人も喜んで食べる。
06Nov
- ポポーの実
  道の駅で買ったポポー。成熟してから日持ちしないので、なかなか流通しないことで有名な果物。味は「クリーミー」、「カスタード」とある。見た目もあまり良くない。昔、山形の近所の家の庭に植えてあったのを思い出す。切ってみるととてもクリーミーで甘くて美味しい。まるで「臭いのないドリアン」ではないか。種が10個ほど取れたので、春になったら植えてみる。
03Nov
- ドッグフード「すき焼味」
  ハナコは朝から美容院へ。15歳にしては若いと言われる。最近ドッグフードをあまり食べなくなったので、「すき焼味」に替えてみたらすごくよく食べる。これ！
02Nov
- 長寿韓酒房
  仙台駅東口のB iViの4階にある韓国料理の長寿韓酒房。夜は居酒屋だが、ランチもある。昼からマッコリを呑んでる人もいる。いろいろなセットがある。スンドゥブチゲと石焼きビビンバのセット1300円にする。石焼きビビンバはおこげがたくさんあって美味しい。スンドゥブチゲはぐつぐつ沸騰している。ヨドバシレストランの方は激混みだが、このビルの店は空いている。この店は穴場。東口にヨドバシビルが出来てから人の流れが変わった。東一番町はもちろん、駅西口も人が少なくなった。
- 武屋食堂
  武屋食堂（仙台中央店）SS30ビルの東側にある。夜は飲み屋だが、ランチが素晴らしい店。すごい具沢山の豚汁と、サラダ（ポテトか唐揚げ）、おしんこが付く。さらにドリンクバーも無料❗️ほとんどが、1000円以下というのも素晴らしい。これを見るとラーメンは1000円を超してはいけないと思う。鯖の梅照り煮と小豚汁定食　910円。小豚汁とは言ってもそれだけで満腹になる量！（普通の豚汁はどれだけの量なのか気になる・・・）平日は近くのオフィスの社員でいっぱいになるのも当然だ。